肌肉嫩度测定仪RH-50模拟(ni)人(ren)的(de)(de)(de)牙齿对肌(ji)肉(rou)及各种食品(pin)的(de)(de)(de)咀嚼作用，测(ce)量(liang)(liang)肌(ji)肉(rou)与(yu)食品(pin)试样的(de)(de)(de)剪切值(zhi)，并(bing)数(shu)值(zhi)显(xian)示测(ce)量(liang)(liang)结(jie)果，表达(da)食品(pin)的(de)(de)(de)嫩(nen)(nen)度。肌(ji)肉(rou)嫩(nen)(nen)度仪可快(kuai)速测(ce)定肌(ji)肉(rou)嫩(nen)(nen)度，还可以(yi)进行果蔬、面制品(pin)等(deng)食品(pin)的(de)(de)(de)嫩(nen)(nen)度、硬(yin🅠g)度等(deng)物性参(can)数(shu)测(ce)定，对肉(rou)品(pin)质分析以(yi)及家(jia)(jia)畜育种提供(gong)直接数(shu)据(ju)。是(shi)食品(pin)厂家(jia)(jia)、质检(jian)、商(shang)检(jian)、大(da)学、科研(yan)等(deng)部门的(de)(de)(de)理想检(jian)测(ce)设备。

肌肉嫩度测定仪RH-50技术参数

肉嫩(nen)(nen)嫩(nen)(nen)度(du)判断(duan)仪模(mo)拟网(wang)人的(de)普遍(bian)人的(de)牙(ya)(ya)齿对肌群及各项面制品(pin)的(de)牙(ya)(ya)♔嚼影响，测试方法肌群与面制品(pin)制样的(de)裁取值，并检测值显现测试方法导致(zhi൲)，表答面制品(pin)的(de)嫩(nen)(nen)度(du)

判定力：0.01N

示值更准度：<±1%，

数控刀片高度3.0mm±0.2mm

刃口内度角60°

内四角伤(shang)口的非(fei)常≥35mm

砧床口宽4.0mm±0.2mm

*意志光(guang)感应元：500N/50KG；(200N/20KG、300N/30KG、500N/50KG, 1000N/100KG可(ke)♌以）

*备有1♎0个(ge)EZ管，可作于冷冻商品(pin)商品(pin)的(de)滴水重大(da)损失与(yu)嫩度🍬之的(de)区别探(tan)索

法力感應元精密度较：0. 01N

大手机屏(ping)幕(mu)lcd屏(ping)体现(xian꧟) ，立即(ji)产(chan)看(kaﷺn)压力弧度(du)图

*现(xian)示(shi)效果：可互相(xiang)信息显示(shi)大值(zhi)，现阶段🅷(duan)力值(zhi)，自动测量纵深，爆发力曲线(xian)美变化(hua)无常(chang)图(tu)，渗入合格品(pin)广(guang)度等登记(ji)

克重：娇(jiao)小玲(ling)珑轻便10.0KG容量

位移日程：0 ~ 300 mm（两种可(ke)私人定制），应(ying)有样品英文非常半自动测定法(fa)系统(tongꩲ)

*看看记录表感应෴器迈入样品(pin)英(ying)文的(de)深层显现, 方(fang)：MM，位移的(de)精密度：0.002mm

*马来(lai)西亚要(y𝐆ao)求鸡(ji)肉大理市石纹比色板（顺利通(tong)过油脂的多少对嫩度(du)的干扰(rao)研发）

*设置：机箱1台，嫩度衡量刀头一对儿，马(ma)来西亚要(y🌳ao)求牛羊(yang)肉文山石纹比色卡1套，取样方法(🧸fa)器1个，10个EZ管，电线(xian)阐明(ming)书1套，

任(ren)务的(de)(de)控(kong)制器的(de)(de)功能(neng)：嫩(nen)度通常是说(shuo)肉(rou)在打(da)磨(mo)时候需的(de)(de)、截取(qu)(qu)力(li)(li)。、截取(qu)(qu)力(li)(li)通常是说(shuo)測試设备(bei)(bei)的(de)(de)数(shu)控(kong)刀(dao)割(ge)断(duan)(duan)被测(ce)(ce)肉(rou)样(yang)时候用的(de)(de)力(li)(li)。采用判断(duan)(duan)方法设备(bei)(bei)测(ce)(ce)传(chuan)调节器器纪录数(shu)控(kong)刀(dao)打(da)磨(mo)肉(rou)样(yang)时的(de)(de)使(shi)劲情況并把(ba)判断(duan)(duan)方法的(de)(de)、截取(qu)(qu)力(li)(li)顶值(zhi)(zhi)（力(li)(li)的(de)(de)大值(zhi)(zhi)）对于肉(🎐rou)样(yang)嫩(nen)度值(zhi)(zhi)。

嫩度是评(ping)测肉(rou)包装(zhuang)材料生吃工具性(xing)的(de)(de)(de)(de)为重要评(ping)价指标，其反(fan)應(ying)了肉(rou)中很(hen)多(꧅duo)核营养(yang)素的(de)(de)(de)(de)设计(ji)性(xing)，肌(ji)🌃(ji)群(qun)中脂肪的(de)(de)(de)(de)酸的(de)(de)(de)(de)布局(ju)感觉(jue)及肌(ji)(ji)玻(bo)纤(xian)中脂肪的(de)(de)(de)(de)酸用(yong)户等。